1982年创刊| ISSN 1008-3847| CN 44-1202/S
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面向生产，而向基层，面向农村；
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以实用为主，兼顾基础理论；
立足广东，流通全国，走向世界。
养禽与禽病防治 2024年第3期 - 6 -

中药复方对强制换羽蛋鸡蛋品质的影响

产燕子 ( 华南农业大学兽医学院 , 广东 , 广州 510642 )
王馨悦 ( 华南农业大学兽医学院 , 广东 , 广州 510642 )
胡铁生 ( 贵州省胡智超农业发展有限公司 , 贵州 , 贵阳 550100 )
中图分类号:S853.7 文献标志码:A 文章编号:1008-3847(2024)03-0006-05
摘要: 为观察中药复方对强制换羽蛋鸡蛋品质的影响，试验选取 980 日龄强制换羽后蛋鸡600 羽，随机分为 4 组，分别为空白组 ( C 组 )、中药复方低剂量组 ( L 组 )、中药复方中剂量组( M 组 ) 和中药复方高剂量组 ( H 组 )，每组 150 只。C 组饲喂普通日粮，L、M 和 H 组分别在普通日粮中加入低剂量 ( 0.25% )、中剂量 ( 0.5% ) 和高剂量 ( 1% ) 中药复方，试验时间为 42 d。在试验第 21 d、42 d 时，随机采集鸡蛋进行检测。试验结果显示，在试验第 21 d 时与 C 组相比，L 组和 M 组蛋壳强度、哈氏单位与蛋黄比例增加，M 组和 H 组蛋壳比例增加，但差异均不显著 ( P > 0.05 )，M 组蛋壳厚度极显著增加 ( P  < 0.01)。在试验第 42 d 时与 C 组相比，L、M 和H 组的蛋壳强度、哈氏单位增加，但差异均不显著 ( P > 0.05 ) ；与 C 组相比 L 组的蛋壳厚度增加，但差异不显著 ( P > 0.05 )，H 组的蛋壳比例显著减少 ( P ＜ 0.05 )。试验结果表明，基础日粮中添加中药复方后第 21 d、42 d均对鸡蛋的品质有不同程度的影响，综合分析结果发现按 0.25%添加中药复方对蛋品质的影响效果最明显，在试验后能明显提升鸡蛋的蛋壳强度以及哈氏单位指标，显著增加蛋壳厚度。
关键字: 中药复方 强制换羽 蛋鸡 蛋品质
责任编辑: 聂庆华