规模化鸡场沙门菌净化关键控制点分析
周守长
(
华裕农业科技有限公司,国家蛋鸡产业技术体系邯郸综合试验站
, 河北 , 邯郸 056000
)
崔国林
(
河北工程大学
, 北 , 邯郸 056038
)
薛晓阳
(
华裕农业科技有限公司
, 河北 , 邯郸 056000
)
赵洋
(
华裕农业科技有限公司
, 河北 , 邯郸 056000
)
孟晨晨
(
华裕农业科技有限公司
, 河北 , 邯郸 056000
)
谢永刚
(
华裕农业科技有限公司,国家蛋鸡产业技术体系邯郸综合试验站
, 河北 , 邯郸 056000
)
中图分类号:S855.1
文献标志码:A
文章编号:1008-3847(2025)10-0037-03
基金项目：河北省创新能力提升计划项目（235A6601D）；河北省三期现代农业产业技术体系蛋禽创新团队资助项目（HBCT2024260205）；
国家现代农业产业技术体系项目（CARS-40）。
* 通讯作者：周守长，博士，高级兽医师，主要研究方向为养殖场生物安全与家禽垂传疾病净化，shouchang.zhou@huayuagrotech.com。
本文为科普性文章，涉及动物疾病和治疗方案，应根据适用的法律法规进行，并根据具体情况就医并遵从医嘱。
摘要:
随着鸡白痢沙门菌和禽伤寒沙门菌在国内外规模化养鸡场完成净化，禽副伤寒沙门菌已成为制约家禽健康
养殖和产品质量的关键病原菌。本文阐述了国内外沙门菌净化历程以及流行现状，从 7 个方面分析了禽副伤寒沙门菌
的净化关键控制点，并以华裕农科的沙门菌净化历程进行了例证。本文旨在为规模化鸡场的禽副伤寒沙门菌净化提供
方案和技术参考，以推动提升我国家禽及相关产品的质量和国际行业竞争力。
关键字:
禽副伤寒沙门菌 净化 关键控制点 饲料 疫苗
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责任编辑: 曹伟胜
