散养和封闭式笼养模式下塔里木鸽相关性能的比较分析
张飞
(
喀什职业技术学院
, 新疆 , 喀什 844000
)
赵天枝
(
喀什职业技术学院
, 新疆 , 喀什 844000
)
陈诒伟
(
喀什职业技术学院
, 新疆 , 喀什 844000
)
魏义辉
(
喀什职业技术学院
, 新疆 , 喀什 844000
)
唐开婷
(
喀什职业技术学院
, 新疆 , 喀什 844000
)
牛志涛
(
新疆喀什地区畜牧工作站
, 新疆 , 喀什 844000
)
尼瓦尔·苏甫尔
(
喀什职业技术学院
, 新疆 , 喀什 844000
)
王泽武
(
新疆喀什昆仑翠翎鸽 业有限责任公司，
, 新疆 , 喀什 844000
)
邓雪梅
(
喀什职业技术学院
, 新疆 , 喀什 844000
)
赵奕博
(
喀什职业技术学院
, 新疆 , 喀什 844000
)
阿克叶尓克
(
喀什职业技术学院
, 新疆 , 喀什 844000
)
梁雅妍
(
广州仲恺农业工程学院
, 广东 , 广州 510550
)
中图分类号:S836
文献标志码:A
文章编号:1008-3847(2025)12-0031-06
基金项目：喀什职业技术学院科研项目（KZYKY2024011）；自治区现代农业产业技术体系家禽体系项目（XJARS-12-10）; 广东省科技计
划项目（2024B0202010014）；喀什职业技术学院科技创新平台（KZYKJCX2025001）。
作者简介：张飞（1987—），男，讲师，学士，研究方向为动物营养与饲料。
* 通讯作者：梁雅妍（1974— ），女，教授，硕士，研究方向，研究方向为肉鸽遗传育种与健康养殖技术。
摘要:
目的：探究散养和封闭式笼养模式下塔里木鸽相关性能的差异，选出适合塔里木鸽生长发育的养殖模式。方法：
选择 6 月龄的塔里木鸽 300 对，分为 2 组，分别以散养和封闭式笼养饲喂 12 个月，除饲养模式不一样，其余饲喂条件
均一样。记录 300 对鸽子的仔鸽出栏（28 日龄出栏）数量、体重等生产指标，再从出栏的乳鸽中随机抽取 100 只，雌
雄不区分，进行血清生化指标测定、体尺测定、屠宰性能测定、器官指数测定以及肉品质测定。结果 ：散养组的塔里
木乳鸽血清中总蛋白含量、平均体重、体斜长、龙骨长、屠宰率、全净膛率以及胸肌率极显著高于封闭式笼养组（P <
0.01），封闭式笼养组塔里木乳鸽的甘油三酯、胆固醇、低密度脂蛋白、脾重、肾重、心脏指数、肺指数以及肾指数含
量均极显著高于散养组（P < 0.01），而 2 组塔里木鸽的出栏量、胫长、心脏重、肺重、肌胃重、肝脏指数、肌胃指数、
剪切力、滴水损失以及电导率没有差距。结论 ：综合来说，散养模式的塔里木鸽在生产性能、屠宰性能的肉品质相对
于封闭式笼养的塔里木鸽都具有一定优势。因此，从促进生长、保障健康及提升肉用性能多角度考虑，散养可能是更
适合塔里木鸽的养殖模式。
关键字:
塔里木鸽 散养 封闭式笼养 性能
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责任编辑: 谢鹏
