黄酮复合物对产蛋高峰后期京红1号蛋鸡生产性能和抗氧化 的影响
李利明
(
福建省邵武市华龙饲料有限公司
, 福建 , 邵武 354000
)
罗国富
(
福建省邵武市华龙饲料有限公司
, 福建 , 邵武 354000
)
鄂晓迪
(
广东酸能生物科技有限公司
, 广东 , 清远 511500
)
赵晓南
(
广东酸能生物科技有限公司
, 广东 , 清远 511500
)
陈元富
(
广东酸能生物科技有限公司
, 广东 , 清远 511500
)
胡友军
(
广东酸能生物科技有限公司
, 广东 , 清远 511500
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胡文继
(
广东酸能生物科技有限公司
, 广东 , 清远 511500
)
中图分类号:S816.3
文献标志码:A
文章编号:1008-3847(2026)03-0011-06
摘要:
本试验旨在研究黄酮复合物对产蛋后期京红 1 号蛋鸡生产性能、蛋品质和抗氧化的影响。选
取 5.6 万只体重相近且健康的 50 周龄京红 1 号蛋鸡， 分为 2 个阶段试验， 第 1 阶段为 50 ~ 54 周龄，饲喂
基础日粮，为 A 组 ； 第 2 阶段为 55 ~ 60 周龄，在基础日粮的基础上添加 200 g/t 黄酮复合物，为 B 组。
每组分为 6 个重复，每个重复约 0.93 万羽鸡 , 试验进行 10 周。结果表明 ：生产性能方面，B 组蛋鸡的脏
破蛋率显著高于 A 组（P < 0.01），2 组与标准产蛋率的差值、平均产蛋率和死淘率无显著差异（P > 0.05）；
蛋品质方面，B 组产蛋后期蛋重、蛋黄比值和蛋壳颜色 L* 显著高于 A 组（P < 0.01），但蛋壳颜色 a* 和
蛋壳颜色 b* 显著低于 A 组（P < 0.01）；器官指数方面，B 组卵巢指数显著高于 A 组（P < 0.01）；卵泡发
育方面，A 和 B 2 组间各指标无显著差异（P > 0.05）；抗氧化能力方面，B 组产蛋后期蛋鸡肝脏总抗氧化
（T-AOC）、谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）和卵巢超氧化物歧化酶（SOD）显著高于 A 组（P < 0.01），
而血清和肝脏丙二醛 MDA 的含量显著低于 A 组（P < 0.05）。在京红 1 号产蛋高峰后期饲粮中添加黄酮复
合物，可以改善蛋鸡生殖器官的发育，促进卵泡发育成熟，提高蛋鸡持续高产后机体的抗氧化水平，进而
改善蛋鸡生产性能。
关键字:
京红 1 号 产蛋后期 黄酮复合物 生产性能 抗氧化 蛋品质
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责任编辑: 王守志
