1982年创刊| ISSN 1008-3847| CN 44-1202/S
稿件系统登录

本期杂志

办刊方针

面向生产,而向基层,面向农村;
以普及为主,兼顾提高;
以实用为主,兼顾基础理论;
立足广东,流通全国,走向世界。
养禽与禽病防治 2026年6期 - 26 -

发酵中草药对雏鹅生长性能和免疫功能的影响

潘婕 ( 广西农业职业技术大学 , 广西 , 南宁 530000 )
曾繁源 ( 广西农业职业技术大学 , 广西 , 南宁 530000 )
滕少花 ( 广西农业职业技术大学 , 广西 , 南宁 530000 )
卢慧林 ( 广西农业职业技术大学 , 广西 , 南宁 530000 )
陆文捷 ( 广西农业职业技术大学 , 广西 , 南宁 530000 )
唐海梅 ( 广西农业职业技术大学 , 广西 , 南宁 530000 )
中图分类号:S835 文献标志码:A 文章编号:1008-3847(2026)06-0026-04
作者简介:姓名:潘婕,学历:本科,研究方向:畜牧养殖。
* 通讯作者:姓名:唐海梅,学历:本科,职称:实验师,研究方向:农业应用化学,联系邮箱:409522083@qq.com。
摘要: 本研究旨在探究添加不同比例发酵中草药对雏鹅生长性能及免疫功能的影响。研究选取 240
只初始体重约 110 g 的 1 日龄雏鹅,构建 4 个试验单元,每单元 3 个重复。对照组饲喂基础日粮,3 个中
草药添加组分别在基础日粮中混入 0.5%、1% 和 2% 的发酵中草药。试验观测期 28 d,动态监测各组生长
性能,并于试验终止时测定血清免疫球蛋白即 IgG、IgA 和 IgM 水平。结果表明 :在生长性能方面,添加
1% 发酵中草药效果最优,其 28 日龄末平均体重达 1 714.91 g 和平均日增重达 117.44 g ,均显著高于其他
各组(P < 0.05)。在免疫功能方面,试验Ⅱ组表现最佳,其血清 IgG 和 IgA 含量均显著高于对照组(P <
0.05),分别达到 21.35 g/L 和 13.16 g/L,显示出对体液免疫的全面增强作用。结论,在雏鹅日粮中添加 1%
的发酵中草药可改善其生长性能与免疫功能。
关键字: 中草药 雏鹅 生长性能 免疫功能
参考文献
[1] 冷欣阳 . 日粮中添加青蒿对育成期籽鹅生长性
能、抗氧化、免疫功能和肠道菌群的影响 [D]. 大庆 :
黑龙江八一农垦大学 , 2025.
[2] 袁宏鑫 , 曾庆堂 , 徐丽娜 , 等 . 发酵双黄连药渣对
三花肉鹅生长性能、抗氧化功能和免疫性能的影响
[J]. 中国禽业导刊 , 2025, 42(12): 55-58.
[3] 李欣泽 . 发酵扶正解毒散对热应激肉鸡免疫和抗
氧化功能的影响 [D]. 邯郸 : 河北工程大学 , 2022.
[4] 郭洪涛 . 日粮添加发酵中草药对育肥猪生长、免
疫和抗氧化性能的影响 [J]. 饲料览 , 2025(04): 1-6.
[5] 赵玉点 . 发酵中草药对产蛋后期蛋鸡生产性能、
肉蛋品质和肠道功能的影响 [D]. 郑州 : 河南农业大
学 , 2025.
[6] 吕梦琪 , 王言之 , 环飞 , 等 . 黄芪、茯苓等增强免
疫力中药复方筛选研究 [J]. 云南民族大学学报 ( 自
然科学版 ), 2021, 30(03): 231-234.
[7] 樊瑞泉 , 张峰员 , 世宇 , 等 . 鹅育雏专用饲料及中
药添加剂对雏鹅生长及消化性能的影响 [J]. 黑龙江
畜牧兽医 , 2020 (20): 109-113.
[8] 卓锐文 , 彭姣 , 王玉洁 . 液态发酵饲料对生长猪
生长性能、血清免疫指标、粪便生物胺与恶臭物质、
肠道微生物的影响 [J]. 中国畜牧杂志 , 2025, 61(11):
364-372.
责任编辑: 石达友