1982年创刊| ISSN 1008-3847| CN 44-1202/S
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面向生产,而向基层,面向农村;
以普及为主,兼顾提高;
以实用为主,兼顾基础理论;
立足广东,流通全国,走向世界。
养禽与禽病防治 2021年第7期 - 21 -

噬菌体防治家禽产业链中沙门菌感染的研究进展

崔克彤 ( 山东农业大学动物科技学院 , 山东省 , 泰安 271000 )
翁丹 ( 山东农业大学动物科技学院 , 山东省 , 泰安 271000 )
黄家旗 ( 山东农业大学动物科技学院 , 山东省 , 泰安 271000 )
中图分类号:S852.61 文献标志码:B 文章编号:1008-3847(2021)07-0021-04
摘要: 沙门菌是一类重要的人畜共患病原菌,不仅会引发人和动物的伤寒、副伤寒以及食物中毒等多种疾病,还被认为是细菌耐药性传播的重要媒介。而防控沙门菌耐药性传播、降低公共卫生安全隐患的关键在于家禽养殖这一源头。噬菌体作为可感染细菌和古细菌的一种病毒,已成为一种替代抗生素治疗多重耐药细菌感染的重要策略。本文综述了噬菌体防治家禽产业链中沙门菌感染的研究进展,并对未来如何选择噬菌体及其治疗方案进行了展望。
关键字: 沙门菌 噬菌体 多重耐药 家禽产业链 噬菌体治疗
责任编辑: 曹伟胜